Все окружающие меня люди знают, как я люблю готовить...а также то, что именно к выпечке я испытываю некое равнодушие. Но и у меня случается "помутнение рассудка", и в это время я готовлю пирожки, булочки, штрудели, пироги и тортики.

Поклонникам моих пирожков посвящается!:) 

 

             
                

Если спросить домочадцев и друзей, какие пирожки приготовить, все  закричат в голос, что хотят пирожки со шпинатом и тунцом! Вот такой незамысловатый и "невкусный" рецепт для большинства приводит в восторг тех, кто любит рыбу и зелень. На мой взгляд, это самый щадящий для фигуры, самый приятный для здоровья, раз уж есть в рецепте тесто или сдоба, рецепт. Для нас эти пирожки являются незаменимыми в дороге: в дальних путешествиях и просто в мини-вылазках в горы. Помимо шпината с тунцом, я добавляю в начинку пару ложечек allioli и пирожки превращаются... в божественно вкусные пирожки!:) Наверное, это и является "секретом" их необычного вкуса.

 

Второй вариант приготовления начинки (но ее готовлю гораздо реже) - это шпинат с козьмим сыром. О том, что тесто слоеное, думаю, не стоит рассказывать, знающие люди это заметят по фотографии:)

 

Второе "блюдо", которое не является здоровым и полезным, в моем понимании, но очень вкусным - это сырные булочки, рецепт приготовления которых я привезла еще из Риги. Для меня они привлекательны тем, что готовятся в течении 30 минут и получаются довольно легкими, воздушными и безумно вкусными. Второе название для них: "Прощай диета и фигура!":)))

 

            

 

Приятного аппетита!

 

 

Копирование и распространение любых материалов, размещенных на сайте, без письменного разрешения автора запрещено. При ретранслировании материалов обязательна гиперссылка на источник www.LifeinSpain.lv
Copyright LifeinSpain.lv © 2011