Жизнь и отдых в Испании

Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Суббота, 22.09.2018, 19:39
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта
Категории раздела
Будни [39]
О том о сем [55]
Мини-вылазки [67]
Их нравы [24]
Столовая [13]
Уголок гурмана [9]
Публикации
  • Рыбная инструкция

  • Миравет, река Эбро и замок тамплиеров

  • Печенье с настроением

  • Курсы по испанскому языку

  • Русский Балет в Марбелье (19 Августа 2011)

  • Испанская школа, наши первые шаги

  • "Королевские" зайцы

  • Ассоциации по поддержке ГВ в Испании

  • Интернет и телефонная связь

  • Краткосрочная аренда жилья в Испании

  • Блог
  • Праздничный декабрь

  • Апрельская пляжно-гулятельная зарисовка

  • Ура! Открыли шашлычно-барбекюшный сезон!

  • Набираем обороты. Жизнь ученая

  • С легким паром!

  • Поговорим по-испански 2

  • Без ностальгии или Хлеб да каша - пища не наша

  • Активные выходные в Дельтебре

  • Что значит прыгать от счастья!

  • Внегласные правила хорошего и дурного тона для испанцев

  • Календарь
    «  Сентябрь 2018  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    FACEBOOK
    SKYPE
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2018 » Сентябрь » 14 » Ресторан La Llotja в портовой зоне Гандии
    Ресторан La Llotja в портовой зоне Гандии
    20:51
    Продолжая рубрику "Гурманского уголка", давно хотела написать про мой опыт похода в реcторан La Llotja, что открылся в портовой зоне Гандии (El Grao) в январе этого года. Открылся, надо сказать, помпезно, событие освещалось в прессе.
     
     
    И правда, интерьер, атмосфера очень приятная, легкая, располагает к романтическому настроению, а вечерняя терраса с видом на реку приглашает пригубить бокал вина в компании друзей.


     
    Т.к. ресторан расположен в том же здании, где находится рыбная биржа, несложно догадаться, что большинство блюд составляет рыба и морепродукты. Заманчиво? Очень!
     
     
    Меню не отличается разнообразием, как и комплексный обед. На выбор клиента предлагают несколько закусок в качестве первого блюда и мясное или рыбное блюдо - на второе. Десерт - один вид, без вариантов. Такое меню на одну персону обходится в 24 евро, без напитков и кофе.
    По комплексному обеду можно судить об уровне ресторана в целом, поэтому мы решили начать именно с него.
    Закуски меня разочаровали, увы. Красиво оформленный "русский салат" (ensaladilla rusa) с кусочками сильно пересоленной рыбы:
     
     
    Овощи с соленой рыбой
     
     
    Фритюр, как обычно, все испортил. В нем было приготовлено три разных вида рыбы, которые стали совершенно одинаковыми по вкусу.
     
     
    Возможно, кому-то соленая рыба, майонезные салаты пришлись бы по вкусу, но я пишу о своем восприятии "кухни с претензией". Мне не понравилось.
    Вторые блюда немного исправили ситуацию и могли бы спасти положение, если бы...:)
    В первом меню мы заказали антрекот. Его подали с овощами.

    Во втором меню мне принесли корвину в морском соусе. Гарнир - вареный картофель!
    Катофель и рыба, кхм...очень сомнительное сочетание. Почему такую шикарную, вкусную рыбу не могли подать тоже с овощами?
     

    В ресторане с претензией на высокую кухню, как я выражаюсь, должны бы предложить варианты. В данном случае рыбы и картофеля было 50 на 50. Картофель придал обхема блюду.

    Мясо было хорошо приготовлено: в меру соленым, средней прожарки, как и заказывали. Этому блюду можно было бы поставить девяточку, моя корвина в соусе заслужила бы 10, если бы не гарнир.
    В качестве десерта нам принесли шоколадный мусс с шоколадной крошкой и шариком ванильного мороженного. Классика жанра. Других вариантов не предложили.
     
     
    Сладкоежкам, возможно, десерт понравился бы. Мне хватило половинки чайной ложки. Безумно сладко! На мой взгляд, один десерт в подобного рода ресторанах предлагать неприлично. На выбор могли бы предложить хотя бы фрукт: красиво нарезанный ананас, арбуз, да хотя бы клубнику со сливками!
    Вердикт: разочарование и вряд ли мне захочется сюда пойти снова, разве только заказать  корвину... без картофеля:)
    Мои оценки:
    Подача и оформление блюд - 9
    Атмосфера, интерьер - 10
    Обслуживание - 8
    Блюда - 7
    Соотношение цена-качество - 7
    На тот момент мне важна была обстановка и атмосфера, я ее получила, удовлетворение от еды - нет. За сидение на стульях не из пластмассы мы оплатили чек на сумму 67 евро.
     

     

    Копирование и распространение любых материалов, размещенных на сайте, без письменного разрешения автора запрещено. При ретранслировании материалов обязательна гиперссылка на источник www.LifeinSpain.lv
    Copyright LifeinSpain.lv © 2018
    Категория: Уголок гурмана | Просмотров: 43 | Добавил: Nellen_O | Рейтинг: 5.0/1 |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Форма входа
    Погода
    ККМ клуб
    Популярное
    2leep.com

    Копирование и распространение любых материалов, размещенных на сайте, без письменного разрешения автора запрещено. При ретранслировании материалов обязательна гиперссылка на источник www.LifeinSpain.lv
    Copyright LifeinSpain.lv © 2018 |