Бывший морской залив, оградившись от «Большого моря» песчаной косой, превратился в лагуну, став одним из самых интересных и необычных объектов Средиземноморского пейзажа, а также великолепным примером взаимодействия человека с природой. Наличие такого количества пресной воды позволило испанцам выращивать в этих местах рис, а также вылавливать рыбу как в море, так и в озере.

 

Окрестности Албуферы населены не только людьми, любящими землю и работу на ней, но и рыбаками, тем самым образовав вокруг озер маленькие рыбацкие деревушки с огромным количеством каналов, позволяющих из них выходить сразу к озеру.

 

                   

      

 

Для испанцев озеро – это экзотика, где можно насладиться пением птиц, увидеть их гнездование, погулять по специально сделанным для этого тропкам, наблюдать как спускают воду на рисовые поля и просто быть ближе к природе, наслаждаясь горным пейзажем в закате солнца, в лучах которого утопает и озеро. В вечернее время иберийская лагуна светится умиротворением и медленно погружается в сумерки, бесшумные, позволяющие длинному средиземноморскому дню заснуть до утра. Розовые края неба, с разбросанными по небу маленькими тучками, похожими на пух или же взбитые сливки, завораживающе отражаются в тишине воды. Неудивительно, что именно в это время суток хочется приезжать неоднократно, чтобы вновь увидеть незабываемые пейзажи заповедной Албуферы.

 

 

                  

 

 

Посетить эти места хочется всем: и семьям с детками, приезжающим на прогулку, чтобы наблюдать за «экзотичными» утками, и влюбленным парам, чтобы насладиться романтикой, покататься на лодке, пообедать или поужинать в местных ресторанчиках, а молодожены со свадьбы - за незабываемыми снимками, на которых они будут запечетлены в их самый важный день на фоне чудесной природы в лучах заката.

 

Национальный Парк Албуфера стоит посетить даже если вы живете в самом озерном месте России, Латвии (и др. стран), чтобы увидеть, с какой бережностью, трепетом и заботой испанцы относятся к таким обычным для нас природным красотам, как гордятся своим природным достоянием, а также валенсийской кухней, которая пустила свои корни именно с этой зоны Валенсийского Сообщества.

 

 

                      

 

 

                   

 

 

Эль Палмар (El Palmar) - это рыбацкий поселок, который находится в самой глубине озерного края, деревушка, которая превратилась в «город-ресторан», как я называю, из-за того, что фактически в каждом доме находится ресторан, где можно отведать настоящую валенсийскую кухню: паэлью, блюда, основанные на рисе, превосходно приготовленную утку, угря, морского черта и другие местные блюда из рыбы. Такого количества наименования блюд вы нигде не найдете и только здесь попробуете самую что ни есть настоящую паэлью и изысканное блюдо из угря. После вкусного обеда обязательно захочется покататься на лодке по озеру или же просто прогуляться, окунуться в настоящую лагунную испанскую жизнь и природу.

 

Об Албуфере можно прочитать на испанском на их официальном сайте.

 

а также посмотреть фото в галереях сайта (особенно красивы закаты).