Сегодня, случайно оказавшись вблизи магазина русских товаров, решили зайти, тем более ребенку уже давно были обещаны творожники. Сын не замедлил это напомнить:"нам же нужен творог!"
Зайдя в магазин, взяв 2 пачечки, узнали, что карточкой можно расплачиваться только при покупке на сумму 10 евро. Пришлось рыскать по полкам в поисках ностальгических товаров. Я не знаю, сколько времени мы провели в магазине, но подходя ко всем полкам: круп, сладостей, маринадов и банок с вареньем, мы ничего не могли взять, не хотелось!!! Положение начал спасать сын, набирая сладости: пряники, мармеладки... Что ж, это и нас заставило взять себя в руки, т.к. множество сладостей покупать не хотелось, и мы просто схватили бутылку кваса, баночку маринованных огурцов "По бабушкиному рецепту" и скумбрию, т.о. сделали ненужные нам покупки. Обычная скумбрия стоит в полтора раза дороже, чем дорада! Ого! Я так не кричала, но очень хотелось:)))&n
... Читать дальше »
Холодный суп любила всегда и готовила в Латвии постоянно, но из-за отсутствия кефира в Испании (а холодный супчик нравится именно на кефире, а не окрошка на квасе), просто забыла о нем! Что ж, продукты, которых нет - вычеркнули из жизни, и это не оказалось трагедией. Живем же без котлет, творога каждый день, но со свежими салатами круглый год и рыбкой, и не жужжим:)
Гречку стали есть все реже и реже, раз в 3 -4 месяца в лучшем случае, зато рис трескаем с огромным удовольствием.
По подсказке друзей "нащупали" кефир, сметану и творог в местной сети магазинов "Lidl", где чаще всего и отовариваются иностранцы, особенно немцы, англичане, т.к. в магазинах, в основном, много немецких товаров, очень качественных и вкусных, что немаловажно - похожих на когда-то нам привычные латвийские:) Жирные и сильно калорийные продукты я никогда не любила, а вот такие легкие
... Читать дальше »
Сегодня, придя в местный супермаркет Mercadona, в разделе замороженных продуктов я увидела....замороженный ревень (как я тогда подумала). На радостях схватила пачку, не поверив своему счастью, чтобы сделать дома кисленький компотик. Почему я не посмотрела на название замороженного продукта на пачке - не спрашивайте. Ревень и все тут! Мне захотелось ощутить его вкус, и я в беcпамятстве обо всем забыла. Придя домой, я сразу же поставила самую большую кастрюлю с водой на плиту и высыпала туда "ревень". Водичка кипела, мой "ревень" бурлил. "Меня терзали смутные сомнения" (ц.) Не могла понять, почему же не пахнет так вкусно компотиком??? Надо сказать, что когда я готовлю блюда, я никогда не пробую их, я просто знаю, что будет хорошо и вкусно. Да, вот такая уверенность. Когда охлажденный компот налила в стакан, я просто "каталась по полу", увидев цвет своего компота, а попробовав его на вкус и вовсе не могла успокоиться, поняв, что всю семью хотела напоить к
... Читать дальше »