В самом начале нашего пути в Испании, т.е. с момента переезда, мы проявляли любознательность и любили знакомиться со страной, ее особенностями, культурным наследием и т.д., а также с традициями всего испаноговорящего мира, как в теории (на курсах, по книгам, ТВ), так и на практике (общаясь с людьми разных национальностей). Из-за этого многим кажется, что таких как мы, уже ничего не должно удивлять. Но это не так, я люблю открытия, а всего знать невозможно!

На днях один из клиентов мужа - венесуэлец угостил нас традиционным блюдом, которое готовят и едят на Рождество все венесуэльцы. Это "айякас" (исп. hallacas). На первом курсе испанского я слышала об этом блюде, но я и представить не могла, что попробую его.

... Читать дальше »